browar

  • Czy zagraniczne piwo jest lepsze?

    Częstym zjawiskiem w Polsce jest gloryfikowanie piw zagranicznych, co przejawia się m.in poprzez wystawianie im z automatu dużo wyższych ocen w serwisach ratingowych niż piwom rodzimym. Niekiedy towarzyszy temu wypowiadanie się z pogardą o całym polskim “krafciku”, który ma uchodzić jedynie za ubogiego krewnego prawdziwego craftu z zagranicy. Zastanówmy...
  • Jasne, ale nie lager

    Lagery nieprzerwanie królują na półkach sklepowych. Ich pozycja jest raczej niezagrożona. Zwłaszcza, że wiele osób lubi delikatny smak i wyraźne właściwości orzeźwiające jasnych piw dolnej fermentacji. Dostrzegają to nawet browary rzemieślnicze, które coraz chętniej warzą pilsy. Czy jednak wśród piw górnej fermentacji da się znaleźć coś ciekawego? Ale, którego...
  • Viking Brewmaster Challenge 2018 – relacja

    Już po raz drugi na konkursie Vikinga piwowarzy skrzyżowali łyżki piwowarskie. Tym razem motywem przewodnim była wariacja na temat grodziskiego. Późnym porankiem 8 września 2018 w pałacu Piotrawin zebrało się kilkanaście osób związanych z piwem rzemieślniczym. Piwowarzy zawodowi, blogerzy, uznani piwowarzy domowi – wszyscy pełni sił do całodniowego warzenia....
  • Krafty kontra FAS już w najbliższy weekend!

    Co roku, 9 września obchodzony jest Światowy Dzień FAS. Dlaczego wtedy? To nawiązanie do 9 miesięcy ciąży. Społeczność entuzjastów piwa rzemieślniczego zaangażowała się w szerzenie świadomości dotyczącej FAS i wspieranie fundacji zajmujących się zagadnieniem alkoholowego zespołu płodowego, który jest jedną z tzw. chorób cywilizacyjnych, bo bez spożywania alkoholu przez...
  • 7 zalet warzenia piwa w domu

    Po co robić piwo w domu, skoro jest w każdym sklepie? Tak może powiedzieć tylko człowiek, który w życiu nie miał łyżki piwowarskiej. Zalet warzenia w domu jest całe mnóstwo. Nie sposób wymienić wszystkich, dlatego opiszemy 7 z nich. 1. Szalone eksperymenty Robisz co chcesz. Najbardziej dzikie i szalone...
  • Co to jest IPA?

    Piwa rzemieślnicze docierają już niemal wszędzie. Małe browary zaopatrują w swe produkty już nie tylko do sklepy specjalistyczne, ale także dyskonty, supermarkety i stacje benzynowe. Naprawdę – jest w czym wybierać. Na etykietach można zaobserwować pewną prawidłowość. Często przewija się na nich nazwa: IPA. Co to jest IPA IPA...
  • Międzynarodowy Dzień Stoutu

    W pierwszy czwartek listopada odbędzie się Międzynarodowy Dzień Stoutu, czyli International Stout Day, lub krócej: Stout Day. Święto stworzone dla uczczenia najbardziej znanego ciemnego piwa, czyli stoutu. Z tej okazji liczne puby i browary na świecie przygotowują specjalne piwa i eventy.   Data: 1 listopada 2018 r....
  • Cieszyńska Jesień Piwna 2018

    Cieszyńska Jesień Piwna 2018 Nowa odsłona imprezy znanej dotychczas jako Bracka Jesień. Na terenie browaru Zamkowego w Cieszynie przez dwa dni będą obywały się liczne imprezy piwno-kulturalne. Swoje stoiska zaprezentują browary rzemieślnicze z Polski, będą także stoiska z piwem zagranicznym i alejka piwowarów domowych. Posiłki zapewni strefa gastronomiczna. Nie...
  • Amber Fest, Gdańsk

    Amber Fest odbędzie się na stadionie gdańskiej Energii. Dostępne będzie piwo browaru Amber oraz stoiska z produktami regionalnymi. Wydarzenie ma być imprezą rodzinną. Przewidziane są atrakcje dla dzieci, muzyka na żywo oraz pokazy gotowania i warzenia piwa. Wstęp bezpłatny.   Data: 8 września 2018 r. Adres: Stadion Energa, Pokoleń...
Wspiera nas
logo Druguego Dna