-
Lotny Festiwal Piwa po raz drugi zagości w Gliwicach. Impreza będzie trzydniowa, od 11 do 13 czerwca. Data: 11-13 czerwca 2021 r. Adres: Arena Gliwice, ul. Akademicka 50 Szczegóły: strona LFP...
-
Po raz kolejny w Warszawie odbędzie się największa impreza dla piwowarów domowych. Organizowana jest przez Polskie Stowarzyszenie Piwowarów Domowych. Będzie obfitować w liczne wykłady, prezentacje, konkursy i degustacje. Na imprezie będą też ogłaszane wyniki ważnych imprez piwowarskich i konkursów. Nie zabraknie też strefy gastronomicznej. Data festiwalu została zmieniona –...
-
Prawdopodobnie największy festiwal piwa co roku odbywa się we Wrocławiu. 11 edycja Wrocławskiego Festiwalu Dobrego Piwa, która miała odbyć się w maju 2020 roku obecnie zapowiadana jest na wrzesień 2021. Jak zwykle oprócz piwa można liczyć na liczne stoiska z jedzeniem i nie tylko, warsztaty piwowarskie i scenę muzyczną....
-
12 edycja Warszawskiego Festiwalu Piwa odbędzie się na stadionie Legii Warszawa. Jak zwykle na festiwalu przekrój świetnych browarów z Polski i zagranicy. Kilkaset piw do degustacji, do tego jakościowe foodtrucki. Będą też wykłady na scenie, strefa warsztatowa i strefa rozrywki. Bez wątpienia, jeden z najważniejszych imprez piwnych w Polsce....
-
Gotowanie z alkoholem bywa pasjonujące. Oczywiście chodzi o dodatek alkoholu do potraw, lub foodpairing, a nie spożywanie alkoholu przy smażeniu kotleta. Do potraw używa się różnych alkoholi. Destylaty, jak rum są świetne do flambirowania (podpalania), szczególnie jeśli chodzi o desery. W słodko-słonej roli sprawdzają się portery, gotował z nim...
-
Piwna pasja opiera się na wiedzy. Fani piwa lubią wiedzieć jak, z czego i przez kogo jest zrobione to, co spożywają. W odpowiedzi na to zapotrzebowanie browary podają wszelkie możliwe informacje: rodzaje użytych słodów czy chmieli. A także poziom alkoholu czy zawartość ekstraktu. Liczby dają szybką informację: czy jest...
-
Przemek Iwanek Chciałem dać tytuł „5 puszek, które polubisz”, ale przypomniało mi się stare porzekadło o grających cyganach. Zatem dziś będzie o nowych puszkach (i butelce), których estetyka trafia w moje osobiste gusta. Czyli przegląd sztuki etykieciarskiej wraz z komentarzem. Mrocznie wszędzie, co to będzie Puszki robią się coraz...
-
Przemek Iwanek Smutna wiadomość obiegła kraj nad Wełtawą. Nie będzie więcej Lentilków. A właściwie to będą, tylko robione w Niemczech, pod inną nazwą i ze zmienionym smakiem. Czyli w sumie będzie lepiej, właściwie to Czesi powinni się cieszyć. Polski kraft jest lepszy niż Lentilky Tymczasem Lentilki skłoniły mnie do...
-
Przemek Iwanek Drogi Czytelniku! Jeśli skusił Cię ten klikbajtowy tytuł, to cieszę się, bo złapałem Cię na haczyk. Dodatkowo zachodzi prawdopodobieństwo, że skoro tu wdepnąłeś, to sam chcesz otworzyć browar lub już to zrobiłeś. Doskonale, bo ten artykuł jest nie tylko dla Ciebie, ale także o Tobie. Miłe początki...