-
Lotny Festiwal Piwa po raz kolejny zagości w Zielonej Górze. Trzydniowa impreza będzie odbywać się na placu Bohaterów. Data: 18-20 czerwca 2021 r. Adres: Plac Bohaterów, Zielona Góra Szczegóły: strona LFP...
-
Lotny Festiwal Piwa po raz drugi zagości w Gliwicach. Impreza będzie trzydniowa, od 11 do 13 czerwca. Data: 11-13 czerwca 2021 r. Adres: Arena Gliwice, ul. Akademicka 50 Szczegóły: strona LFP...
-
Po raz kolejny w Warszawie odbędzie się największa impreza dla piwowarów domowych. Organizowana jest przez Polskie Stowarzyszenie Piwowarów Domowych. Będzie obfitować w liczne wykłady, prezentacje, konkursy i degustacje. Na imprezie będą też ogłaszane wyniki ważnych imprez piwowarskich i konkursów. Nie zabraknie też strefy gastronomicznej. Data festiwalu została zmieniona –...
-
Prawdopodobnie największy festiwal piwa co roku odbywa się we Wrocławiu. 11 edycja Wrocławskiego Festiwalu Dobrego Piwa, która miała odbyć się w maju 2020 roku obecnie zapowiadana jest na wrzesień 2021. Jak zwykle oprócz piwa można liczyć na liczne stoiska z jedzeniem i nie tylko, warsztaty piwowarskie i scenę muzyczną....
-
12 edycja Warszawskiego Festiwalu Piwa odbędzie się na stadionie Legii Warszawa. Jak zwykle na festiwalu przekrój świetnych browarów z Polski i zagranicy. Kilkaset piw do degustacji, do tego jakościowe foodtrucki. Będą też wykłady na scenie, strefa warsztatowa i strefa rozrywki. Bez wątpienia, jeden z najważniejszych imprez piwnych w Polsce....
-
Gotowanie z alkoholem bywa pasjonujące. Oczywiście chodzi o dodatek alkoholu do potraw, lub foodpairing, a nie spożywanie alkoholu przy smażeniu kotleta. Do potraw używa się różnych alkoholi. Destylaty, jak rum są świetne do flambirowania (podpalania), szczególnie jeśli chodzi o desery. W słodko-słonej roli sprawdzają się portery, gotował z nim...
-
Piwna pasja opiera się na wiedzy. Fani piwa lubią wiedzieć jak, z czego i przez kogo jest zrobione to, co spożywają. W odpowiedzi na to zapotrzebowanie browary podają wszelkie możliwe informacje: rodzaje użytych słodów czy chmieli. A także poziom alkoholu czy zawartość ekstraktu. Liczby dają szybką informację: czy jest...
-
Przemek Iwanek Chciałem dać tytuł „5 puszek, które polubisz”, ale przypomniało mi się stare porzekadło o grających cyganach. Zatem dziś będzie o nowych puszkach (i butelce), których estetyka trafia w moje osobiste gusta. Czyli przegląd sztuki etykieciarskiej wraz z komentarzem. Mrocznie wszędzie, co to będzie Puszki robią się coraz...
-
Przemek Iwanek Smutna wiadomość obiegła kraj nad Wełtawą. Nie będzie więcej Lentilków. A właściwie to będą, tylko robione w Niemczech, pod inną nazwą i ze zmienionym smakiem. Czyli w sumie będzie lepiej, właściwie to Czesi powinni się cieszyć. Polski kraft jest lepszy niż Lentilky Tymczasem Lentilki skłoniły mnie do...