-
Smaczny Targ po raz drugi organizuje Festiwal piwa, wina i cydru w Bydgoszczy. I zaprasza na imprezę, na której będzie można degustować różne rodzaje rzemieślniczych alkoholi. Temat przewodni festiwalu: „chmiel, winogrona, jabłka i wiele innych”. Wstęp bezpłatny. Data: 29 lutego – 1 marca 2020 r. Adres: Hala Tenisowa Stadionu... -
Kolejna edycja Piwowarów – Targów Piwa i Browarnictwa odbędzie się w marcu. A na Targach: browary rzemieślnicze, cydry rzemieślnicze, miody pitne, degustacje i wykłady. Czyli: dla każdego coś miłego. Data: 6 – 7 marca 2019 r. Adres: Hala Expo, al. Politechniki 4, Łódź Szczegóły: strona www...
-
W hali starej wrocławskiej zajezdni tramwajowej (Dąbie) odbędzie się II edycja Festiwalu Piwa, Wina i Sera. Ma połączyć wspaniałe trzy światy: piw rzemieślniczych, serów zagrodowych i doskonałych win. Feta potrwa dwa dni. Data: 7-8 marca 2020 r. Adres: Czasoprzestrzeń, ul. Tramwajowa 1-3, Wrocław Szczegóły: wydarzenie na Facebooku...
-
W ostatnich latach w branży browarniczej dokonał się prawdziwy przewrót. Rozwój jest widoczny gołym okiem, nawet dla przeciętnego zjadacza chleba. O piwach rzemieślniczych słyszał już niemal każdy. I choć wejść w ten rynek jest coraz trudniej, niewątpliwie browarów będzie przybywać. W niedalekiej przyszłości browarnicy będą musieli mierzyć z nowymi... -
Proces powstawania piwa wydaje się trudny i skomplikowany. Nawet dla osób, które robiły już jakieś alkohole domowe, wino czy nawet destylaty. Tymczasem podstawowe zasady jak zrobić piwo – są dość proste i można je łatwo zrozumieć. Diabeł, jak mówi porzekadło, tkwi w szczegółach. Ale w tym artykule nie będziemy... -
Trzeba przyznać, że zachodni sąsiad Polski wyspecjalizował się w organizacji targów. A że zarówno technologiach, jak i piwowarstwie Niemcy czują się całkiem mocni, to i niespecjalnie dziwi, że organizują jedne z największych targów browarniczych w Europie. Targi w piwnej krainie Targi obywają się od 1978 roku w Norymberdze, w... -
Z czego robi się piwo? Przypadkowo zapytana na ulicy osoba najpewniej odpowie, że z chmielu. Tak mówią reklamy w telewizji. Tymczasem tak naprawdę piwo powstaje ze słodu, który jest podstawowym surowcem piwowarskim. Chmiel oczywiście jest bardzo ważny, ale najczęściej dodaje się go na koniec całego procesu w ilości o... -
Warzysz piwo w domy? Spróbuj swych sił w Kuźni Piwowarów 2020. Uwarz piwo w jednym z 4 stylów i poddaj się ocenie jury. Na zwycięzców czekają atrakcyjne nagrody. Szczegóły w filmie i regulaminie poniżej. 👉Regulamin: http://bit.ly/kuznia2020_regulamin 👉Formularz zgłoszeniowy: http://bit.ly/kuznia2020_form Organizatorem jest browar Jan Olbracht Rzemieślniczy, a Kraft Magia jest... -
Mitów dotyczących piwowarstwa jest całe mnóstwo. Jeden z nich mówi, że piwo robi się z chmielu. To nie do końca prawda. Oczywiście chmiel jest jednym z surowców piwowarskich. Zresztą, cennym i bardzo ważnym. Ale gdyby spojrzeć od strony technologicznej – właściwie jest dodatkiem, niż głównym składnikiem. Zatem z czego...
Popularne wpisy
Co to jest IPA?
Piwa rzemieślnicze docierają już niemal wszędzie. Małe browary zaopatrują w swe produkty już...
-
4 czerwca 2025 -
-
-
-
23 kwietnia 2025 -
-
17 grudnia 2024 -
10 grudnia 2024