-
Wydawałoby się, że wszystkie mody płyną do Polski wprost z Ameryki. Oczywiście jeżeli chodzi o kraft. Od mikrobrowarów poczynając, przez nowe style, zmiany podejścia do piwa, technologie, ciekawe odmiany chmielu. Piwna rewolucja w Polsce przenosi nowinki zza oceanu na nasz grunt niemal błyskawicznie. Tymczasem growlerów zdaje się nie zauważać.... -
Przemek Iwanek Chciałem dać tytuł „5 puszek, które polubisz”, ale przypomniało mi się stare porzekadło o grających cyganach. Zatem dziś będzie o nowych puszkach (i butelce), których estetyka trafia w moje osobiste gusta. Czyli przegląd sztuki etykieciarskiej wraz z komentarzem. Mrocznie wszędzie, co to będzie Puszki robią się coraz... -
Przemek Iwanek Stało się. Puszka zaistniała, okrzepła i ma ochotę zostać z nami na dłużej. To co jeszcze rok temu nie było przesądzone, dziś staje się faktem. Puszkuj, nie pytaj Niedawne wątpliwości dziś stają się nieaktualne. Browary rzemieślnicze puszkują coraz chętniej. Wydaje się więc, że bariera psychologiczna puszki jako... -
Kuźnia piwowarów to wyjątkowy konkurs. Nie tylko dlatego, że nagradza 4 piwowarów domowych jednocześnie. Ale także dlatego, że jeden piwowar może wygrać w jednej edycji dwukrotnie! A to wszystko za sprawą dwóch etapów konkursu. W pierwszym piwa ocenia szanowne Jury. W drugim etapie ocenić może każdy, kto tylko ma... -
Pierwsze piwo w puszce wypuścił browar Gottfried Krueger Brewing Company z Richmond, w amerykańskiej Wirginii. Był rok 1935, dwa lata po tym, jak Stany Zjednoczone zrzuciły ciasny gorset prohibicji. Gdyby nie ustawa o trzeźwości, puszka najprawdopodobniej pojawiłaby się wcześniej. Od tego czasu puszka ewoluowała. Z topornej i ciężkiej metalowego... -
Coraz więcej osób zaczyna zwracać uwagę na żywność, którą kupuje. Nie chcemy już jeść i pić byle czego. Cena przestaje być jedynym parametrem, którym kierujemy się przy wyborze produktów spożywczych. Ważniejsza staje się jakość i wpływ na środowisko. Jakość, pochodzenie, producent i ekologia Jakość tego, co spożywamy jest dla... -
Czy piwo w puszce jest lepsze, czy gorsze od tego w butelce? Czemu tak wiele piw zagranicznych pojawia się w puszkach? Czy ten trend dotrze do Polski? Wszystkie odpowiedzi znajdziecie w poniższym filmie...
Popularne wpisy
Co to jest IPA?
Piwa rzemieślnicze docierają już niemal wszędzie. Małe browary zaopatrują w swe produkty już...
-
3 lutego 2024 -
11 października 2023 -
21 marca 2023 -
9 marca 2023 -
1 listopada 2022 -
8 października 2022
-
6 października 2022 -
5 października 2022