whisky

  • 7 dodatków do piwa, które budzą skrajne uczucia cz. II

    Nienawidzisz? A może kochasz? Po pierwszej części dodatków do piwa, które budzą skrajne uczucia – pora na część drugą. Karuk Ryby są zdrowe i warto je uwzględniać w diecie. Choć nie każdemu przypadnie do gustu ryba w piwie. I nie chodzi o dodatek śledzi, który stosuje Piwoteka. Ale o...
  • Dlaczego stosuje się drewniane beczki do piwa?

    Skąd wzięła się tak duża popularność beczek do piwa? Jaki dają efekt w piwie? Które beczki się nadają? I do jakich piw...
  • Whisky – młodszy brat piwa

    Wielu fanów piwa bardzo szanuje whisky. A miłośnicy szkockiej równie chętnie sięgają po piwo. To nie przypadek. Te alkohole są sobie bliższe, niż może się wydawać na pierwszy rzut oka. Przyjrzyjmy się zatem, co łączy piwo i whisky.   1. Proces produkcji Piwo i whisky mają wspólne korzenie. Choć...
  • Z wizytą u Królowej, czyli garść refleksji z Wysp

    Od czasu do czasu wybieram się na Wyspy Brytyjskie. Za każdym razem przyglądam się, co tam ciekawego i nowego słychać w alkoholach. Wiadomo, wyspiarze są mocni w piwach, także rzemieślniczych. Ale i z destylatami radzą sobie świetnie, a w cydrze biją wszystkich na głowę. Tym razem odwiedziłem zarówno Anglię,...