-
Kuchnia Pełna Osobliwości: pastry sour kisiel
Gotowanie z alkoholem bywa pasjonujące. Oczywiście chodzi o dodatek alkoholu do potraw, lub... -
Hop rate – jak rozumieć poziom chmielenia
Piwna pasja opiera się na wiedzy. Fani piwa lubią wiedzieć jak, z czego...
Popularne wpisy
Co to jest IPA?
Piwa rzemieślnicze docierają już niemal wszędzie. Małe browary zaopatrują w swe produkty już...
-
Zrozumieć nazwę piwa – część II (E-I)
Nazwy piwa bywają niekiedy tajemnicze. Niniejszy słowniczek pomaga wyjaśnić, co kryje się piwie....
-
Rok 2020 nie był nadzwyczaj fajny. A i początek 2021 niewiele lepszy. W ponurej i zimnej końcówce stycznia prawdziwą radością (przynajmniej dla niektórych) jest kolorowa Wielka Orkiestra Świątecznej Pomocy....
-
Czy brak cukru oznacza wytrawność? – smaki przeciwstawne
Przyjęło się, że smaków podstawowych jest pięć: słodki, słony, kwaśny, gorzki i najnowszy,...
-
Warzysz piwo w domy? Spróbuj swych sił w Kuźni Piwowarów 2020. Uwarz piwo w jednym z 4 stylów i poddaj się ocenie jury. Na zwycięzców czekają atrakcyjne nagrody. Szczegóły...
-
Głód nie wybiera, zwłaszcza podczas zwiedzania pubów z piwem. A może by tak zjeść i wypić w jednym lokalu? Oto wybrane 3 puby z piwem rzemieślniczym oraz dobrą kuchnią....
-
Czy piwa rzemieślnicze to słodycze?
Przemek Iwanek Uwaga: w tym artykule dyskutuję sam ze swoimi wyimaginowanymi adwersarzami. W...
-
Co by tu sobie na WOŚP? Licytacje z kraftem w tle
Rok 2020 nie był nadzwyczaj fajny. A i początek 2021 niewiele lepszy. W...
-
Jednego portera i jednego stouta! – o poprawności językowej
Poprawna polszczyzna to powód do dumy. Nie ma nic chwalebnego w kaleczeniu języka....
-
Owoce to nie trend, to prawdziwa inwazja smaku
Owocowe piwa mają się doskonale. I to w całym piwnym spektrum. Od masowo... -
Kogo obchodzi kraft
Przemek Iwanek Jepiwka – tak nazywa się nie do końca poważna grupa na... -
Piwne firmy pożyczkowe (odsetki 0%)
Przemek Iwanek Drogi Czytelniku! Jeśli skusił Cię ten klikbajtowy tytuł, to cieszę się,... -
Puszka zostanie z nami na dłużej
Przemek Iwanek Stało się. Puszka zaistniała, okrzepła i ma ochotę zostać z nami...