Listopad2020

  • piwo drugie dno kraft magia growler

    Czego nie wie piwna rewolucja (w Polsce)

    Wydawałoby się, że wszystkie mody płyną do Polski wprost z Ameryki. Oczywiście jeżeli chodzi o kraft. Od mikrobrowarów poczynając, przez nowe style, zmiany podejścia do piwa, technologie, ciekawe odmiany chmielu. Piwna rewolucja w Polsce przenosi nowinki zza oceanu na nasz grunt niemal błyskawicznie. Tymczasem growlerów zdaje się nie zauważać....
  • Robert Makłowicz piwo Komes Fortuna

    Otwierasz lodówkę, a tam…

    browar Fortuna. Złoto na EBS jest dobre na rozgrzewkę Wczoraj pisaliśmy o nagrodach na European Beer Star, gdzie Fortuna zgarnęła złoto w kategorii Wood and Barrel Aged Sour. Zupełnie zasłużone, bo Fortunatus to naprawdę doskonałe i złożone piwo. Bogaty smak złożony ze smaków pochodzących od słodu, niezwykłych nut wnoszonych...
  • drugie dno kraft magia piwo nagroda

    Polskie piwa z nagrodami na European Beer Star 2020

    Jest kilka ważnych konkursów piwa na świecie. Jednym z nich jest European Beer Star. Jego wyniki niedawno zostały ogłoszone. Oczywiście – wyłącznie online. Dwa łyki statystyki Konkurs organizowany jest od 2004 roku pod Monachium. W tegorocznej edycji zgłoszono 2036 piw w 45 kategoriach. Nagradzane są trzy pierwsze miejsca. Piwa...
  • birbant piwo drugie dno puszka

    5 puszek i jedna butelka, które mówią: weź mnie

    Przemek Iwanek Chciałem dać tytuł „5 puszek, które polubisz”, ale przypomniało mi się stare porzekadło o grających cyganach. Zatem dziś będzie o nowych puszkach (i butelce), których estetyka trafia w moje osobiste gusta. Czyli przegląd sztuki etykieciarskiej wraz z komentarzem. Mrocznie wszędzie, co to będzie Puszki robią się coraz...
  • rogale świętomarcińskie, Drugie Dno

    Polskie piwo i inne pomysły na Dzień Niepodległości

    Przemek Iwanek Jak fan piwa może obchodzić 11 listopada? Jest na to kilka pomysłów i nie wszystkie wiążą się z maszerowaniem. Piwo biało-czerwone Pierwsze przychodzi na myśl piwo w biało czerwone barwy, z orłem czy innym motywem patriotycznym. Takie próby były czynione, ale chyba jednak nie zaskoczyło. Polska to...
  • piekąca IPA pikantna piwo

    Hop burn, czyli płonąca ogniem piekielnym IPA

    Triumfalny przemarsz piw rzemieślniczych na półki sklepów i krany pubów zwykło określać się mianem piwnej rewolucji. Można zaryzykować twierdzenie, że gdyby nie nowe odmiany chmieli z USA – to rewolucja mogłaby się nie udać. Więcej, więcej aromatu! A całe to zamieszanie przez jeden, bardzo istotny parametr nowofalowego chmielu: fenomenalny...
Wspiera nas
logo Druguego Dna